BBC - O blog Geléia de Rosas venceu o Desafio Chá da Tarde, promovido pelos blogs Delishville e From our home to yours, na categoria Sanduíches e Canapés, que aconteceu no mês de Agosto, na blogosfera culinária.
A receita premiada foi: Mini Waffle de Parmesão com Sour Cream e Cebolas Carameladas.
"Procurei criar uma receita que fosse de fácil execução mas que ao mesmo tempo surpreendesse na apresentação e no sabor. E os mini waffles cumpriram bem a proposta, proporcionando um passeio harmônico pelos 4 sabores: Salgado (waffle), Ácido (sour cream), Doce (cebola caramelada) e Picante (pimenta-do-reino)", disse Renata Gaeta, a autora da receita, em seu blog.
Sobre a premiação, a foodie Renata Gaeta disse que ficou extremamente feliz e honrada com o resultado, principalmente por ter competido com outras receitas incríveis. Ela aproveitou a oportunidade para agradecer à Leila e à Cris, anfitriãs do evento, e aos que votaram em sua receita, e para parabenizar a Akemi, do Pecado da Gula e a Simone Izumi do Chocolatria, vencedoras do 2° e 3° lugar respectivamente.
Veja a íntegra do desafio, participantes e premiação aqui e aqui.
No mês de Setembro, o Chá da Tarde desafia os participantes com receitas de Muffins e Cupcakes.
"Procurei criar uma receita que fosse de fácil execução mas que ao mesmo tempo surpreendesse na apresentação e no sabor. E os mini waffles cumpriram bem a proposta, proporcionando um passeio harmônico pelos 4 sabores: Salgado (waffle), Ácido (sour cream), Doce (cebola caramelada) e Picante (pimenta-do-reino)", disse Renata Gaeta, a autora da receita, em seu blog.
Sobre a premiação, a foodie Renata Gaeta disse que ficou extremamente feliz e honrada com o resultado, principalmente por ter competido com outras receitas incríveis. Ela aproveitou a oportunidade para agradecer à Leila e à Cris, anfitriãs do evento, e aos que votaram em sua receita, e para parabenizar a Akemi, do Pecado da Gula e a Simone Izumi do Chocolatria, vencedoras do 2° e 3° lugar respectivamente.
Veja a íntegra do desafio, participantes e premiação aqui e aqui.
No mês de Setembro, o Chá da Tarde desafia os participantes com receitas de Muffins e Cupcakes.
fonte: BBC - Bons Blogs de Culinária
