LASSI CÍTRICO DE LARANJA E ROMÃ

Seja bem-vindo ao Chá da Tarde, uma iniciativa super bacana das meninas do Delishville e do From our home to yours.



Acomode-se e desfrute um delicioso copo de Lassi, uma bebida leve e refrescante, simples de preparar e perfeita para ocasiões descontraídas.

Essa versão, criada por mim especialmente para este evento, tem uma combinação de sabores surpreendente.

LASSI CÍTRICO DE LARANJA E ROMÃ

- 200ml de iogurte natural
- 250ml de suco de laranja
- 150ml de água gelada
- 1 1/2 colher (sopa) de melado de romã
- 1/4 colher (chá) de cardamomo
- açúcar a gosto
- gelo

Simplesmente bater todos os ingredientes no liqüidificador ou com o mixer e desfutar!


Buen Provecho!

LASSI DE ROSAS E CARDAMOMO

Lassi é uma bebida indiana à base de iogurte, água e especiarias.

A princípio pode parecer estranho diluir o iogurte em água, mas eu garanto que é uma das melhores coisas que existem.

Eu particularmente acho iogurte puro uma coisa um tanto pesada e enjoativa, principalmente esses industrializados... talvez por isso goste tanto de lassi.

E esse com água de rosas, cardamomo e hortelã, é algo indescritível... vale muito a pena provar!

- 1/2 xícara de iogurte
- 1 xícara de água mineral
- 1 colher de sopa de água de rosas
- 1/2 colher de café de cardamomo em pó
- 8 folhas de hortelã
- açúcar a gosto
- gelo

Bata tudo no liquificador até triturar bem o gelo e desfrute.

Buen Provecho!