sexta-feira, 10 de outubro de 2008

SORVETE DE CAPUCCINO

Sim, eu me rendi à máquina de sorvete... e sim, eu nunca mais compro sorvete industrializado na vida...

Agora poderei fazer TODOS os sabores de sorvete que minha mente insana puder criar...

Já usei a sorveteira algumas vezes, estreei com um frozen iogurte de rosas (claro!), fiz um delicioso sorvete de chocolate, mas ambos acabaram tão rápido que não deu nem para fazer a foto...

O fato de eu ter conseguido fazer a foto do sorvete de capuccino não significa que ele não tenha ficado tão bom quanto os demais, mas sim que eu fui mais exxxperta e menos gulosa e fiz a foto antes de devorá-lo...



SORVETE DE CAPUCCINO

- 3 xícaras de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de capuccino shake (100g)
- 1 1/2 colher (sopa) de amido de milho (maizena)
- 1 pitada de sal

No liquidificador, ou com o mixer, bata todos os ingredientes. Leve a mistura ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo, transfira o creme para um refratário e deixe esfriar um pouco. Cubra com filme plástico e leve à geladeira. DICA: encoste o filme plástico no creme para evitar que forme aquela "casquinha".
Após algumas horas coloque a mistura na sorveteira e siga as instruções do fabricante. O meu ficou pronto em uns 25 minutos. Leve ao freezer para endurecer um pouco mais e desfrute...


Perfeito!

19 comentários:

Glau disse...

Re, toda vez que deixo um recado pra vc falando da vontade que fico de experimentar suas gostosuras, vc diz: Pode deixar, eu faço pra vc! A pergunta que não quer calar é: sobrou um pouco pra sua vizinha aqui ou novamente ficarei na vontade? :)
bjo

Mari Azevedo disse...

Rê, esse sorvete está um escandalo!!! Deu uma vontade de tomar... hummmmmmmmmmmmmm...
Já estou na cola do Marcelo pedindo dois brinquedinhos: a sorveteira e a máquina de fazer pão... rsrsrsrs... assim vou poder me render a essas delicias também!
Ah, e já q descobrimos q eu tbm sou vizinha de vcs, bem q vc podia guardar um tiquinho dessa maravilha para mim tbm... =P
Bjão, querida!!

Nana disse...

Ahhh essa maquina eu quero!
Vou mandar uma cartinha pro papai noel hahaha
Menina que lindo ficou esse sorvete, aonde vc mora?! Faz mais um pouquinho quando vc for levar para Glau, pq é capaz de eu bater ai tb hahahaha
Brincadeira.
Bjs e bom final de semana.

Vivian disse...

Re, eu já era sua fã, mas depois desse sorvete me entrego a vc !!! Guria, amo sorvete, amo café!!! deve ser td de bom e mais um pouco.
Agora me conte, como é essa sua máquina de sorvete? vc acabou de atiçar em mim o bichinho da máquina de sorvete rs preciso de uma urgente !!!!!!!!
bj

Mundo de Alice disse...

Vou imitar a Nana e pedir para o Papai Noel!!
na próxima tira uma foto da sorveteira também para o Papai Noel saber qual é
bjs

ameixa seca disse...

Que vontade de dar uma colherada nesse sorvete! Ainda não me deu vontade de ter sorveteira e ainda bem... senão ia à ruína rapidinho :)

Téia disse...

Rê, você é muito inventiva. Não gosto de café, mas capuccino, amo.Nunca tomei sorvete de capuccino. É bom? Bem, vindo de você, só pode ser, né? Bj querida.

A dona da cozinha disse...

minina, tô encasquetada com uma sorveteira para mim..
aconselha??
;o)
seus gelados estão escandalosos!!!
b-joo

Téia disse...

Rê, tem um mimo de fã para você lá no blog, vai lá. Bj lindinha.

Mari Azevedo disse...

Rê, copiando a Téia.. no meu tbm tem kkkkk, presentinho pra ti... e um q preciso te entregar pessoalmente... bjo linda.

Magia na Cozinha disse...

Ando louca para comprar uma sorveiteira, mas onde guardar? Fica na listinha por enquanto...
O sorvete ficou com um aspecto lindo!
Bjs :)

Renata Gaeta disse...

Glau, óbvio que não sobrou nem pra remédio... rs. Mas aqui, vc manda nessa cozinha, é pedir que preparo o q vc quiser com exclusividade!

Mari, vou fazer um pra vc e pra Glau, especialmente, ok? E vamos combinar pra se encontrar essa semana pra eu pegar meu presentinho, eba!

Nana, moro em SP, vc é vizinha tbém? se for já entra na lista... bjs

Vivian, a sorveteira está postada! olha, é muito simples de usar, vale super a pena, não é daqueles trambolhos q vc compra e usa só no primeiro dia. bjs

Alice, já podes ver a sorveteira postada. Peça sim que Papai Noel te atende! bjs

Ameixinha, como em sua homenagem então, tá? bjs

Téia, não é bom não... é delicioso... rs bjkas querida e obrigada pelo mimo!

Dona, aconselho muito! É tudo de bom... imagina poder fazer o sorvete do sabor que vc quiser! é incrível! bjs

Claudia, arruma um cantinho pra ela... vc não vai se arrepender! bjs

Eliana Scaramal disse...

Que sonho esse sorvete, eu me encantei com sua receita!

Sua sorveteira é linda, eu também tenho uma e não sei mais viver sem ela.

Marizé disse...

Esse gelado tem a minha cara.
Eu sou louca por capuccino com noz-moscada. Tenho de transferir isso para a sorveteira.

Beijo

Anônimo disse...

ola, sempre visito seu blog,amei sua sorveteira, parabens. Osorvete ficou lindo. Pemitame adiciona-la no meu, e me visite também junto com suas amigas. também gosto de sorvete.
gorete55.blogspot.com

pipoka disse...

Ainda bem que eu tenho sorveteira...não é grande coisa, mas dá para o gasto. Esse gelado tem tudo a ver comigo. Além disso, tenho alguma curiosidade de experimentar fazer gelados com um pouco de maizena, já testei vários tipos de receitas, mas ainda nunca fiz assim.

bjs

Renata Gaeta disse...

Lica, hehehe, a gente fica viciada né? bjs

Marizé, então esse é para vc! da próxima vez colocarei noz moscada, não tinha pensado, mas faz todo sentido, vai ficar maravilhoso! bjs

Gorete, obrigada pela visita! bjs

Pipokinha, a maizena dá uma textura diferente ao sorvete, experimenta e me conta! bjkas

Valentina disse...

Amo a minha maquina de sorvetes amiga. Esta tua receita aqui esta deliciosa.sou louca por capuccino.e na forma gelada..so que nao sei o que é este shake.acho que isso nao tem aqui.

Fernanda Paes disse...

Acabei de comprar minha máquina e o recipiente está no freezer. Estava procurando receitas no Google e nem acredito que achei a sua! AMO capuccino e vou fazer assim que o recipiente congelar. Obrigadão e parabéns pelo Blog! (já coloquei na minha lista de favoritos :) )

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