terça-feira, 18 de agosto de 2009

OVOS MEXIDOS CREMOSOS

Quando chego da academia já são quase 22h, não dá para cozinhar nada muito elaborado. Fora isso não devo comer carboidrato.

Poderia tomar um iogurte, ou uma vitamina de frutas, mas a verdade é que chego com fome e louca pra comer algo salgado. Então tenho que buscar opções permitidas e gostosas.

Essa com certeza é uma delas, fui misturando coisas simples e leves e ficou uma delícia! Cremoso e suave....




Vamos à feitura:

- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de margarina
- 1 colher de sopa de creme de ricota da marca tirolez
- 2 fatias de queijo branco picado
- 2 colheres de sopa de leite desnatado
- sal
- pimenta do reino branca moída na hora
- noz moscada ralada na hora

Derreta a margarina suficiente para untar a panelinha. Quebre os ovos diretamente na panela e aguarde um pouco para começar a mexer (isso é para formar aqueles gruminho). Adicione o leite, o creme de ricota e vá mexendo até cozinhar (lembrando q vai ficar cremoso, e não seco). No final acrescente o queijo branco, corrija o sal, e mexa para finalizar.

Coloque numa tigelinha e moa pimenta do reino branca e rale a noz moscada (opcional) por cima.

Sirva acompanhado de uma saladinha ou de torradas integrais. Sozinho tbém é uma delícia, alimenta e conforta.

9 comentários:

Goreti disse...

Renata, adoro !!!!!!!!!

Como sei do potencial dos ovos, procuro evitá-los com frequência, mas aos finais de semana, impossível deixar de fazer e de preferência bem ao estilo americano, com bacon e tudo mais.

Beijos!!!

Glau disse...

amiga do céu, mas vc tá mto aplicada.. ginástica até tarde, comidinhas levinhas, new look no cabelo! Tô gostando de ver! Só falta mudar pra Brasília pra ficar tudo completo! :)

adoro vc

ameixa seca disse...

Acho que é uma das formas que mais gosto de comer ovos :) Deve ficar bom e também gosto mais dos pratos salgados!

Iliane disse...

delicia..adoro ovos assim..é tudo de bom..bjus

Angela disse...

Estou adorando a fase dieta, muito útil e gostosa, eu também estou tentando perder as pochetes.
beijo pra vc e pras outras meninas Barreto.

Anônimo disse...

Nossa, maravilhoso esse blog!
Pra quem gosta de umas comidinhas como nós, é um prato cheio (bem cheio!!! rs)
Visite meu blog também (literatura e conversinhas) http://homolittras.blogspot.com
Sim, quis seguir seu blog, mas não achei o botãozinho, então vou adiconar nos meus favoritos!
Eu volto!
Um abraço!

Wagner Ortiz
www.sitedepoesias.com.br/poetas?WagnerOrtiz

Inté!!!

Wagner Ortiz disse...

Puxa!! Depois que fui ler meu comentário (pitaco) vi os erros!!

o blog: http://homolitteras.blogspot.com

o site:
www.sitedepoesias.com.br/poetas/WagnerOrtiz

É isso! Adorei seu blog!

Abraço!
Wagner Ortiz

Ab Aeterno disse...

Blog maravilhoso. Receitas muito interessantes mesmo (Me dá vontade de fazer todas ^^")

Tomara que você volte logo com receitas novas \o\

matar cupins na zona norte disse...

A Descupinizadora ABBAPAI é especializada em matar cupins, extermina cupins e ou controlar cupins subterrâneos, cupins de solo e cupins de madeira seca e todo tipo de inseto que efetua ataques em madeiras como, por exemplo, a broca. Para o descupinização, mata cupins e ou extermina cupins ou de brocas, além de produtos e equipamentos adequados e de alta tecnologia, são utilizadas técnicas diferenciada e bastante criteriosa na execução dos tratamentos.

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